09. August 2020
Gestern, zum 8. August 2020, hatte die Gruppe Pro bäuerliche Landwirtschaft Nordhessen zum Aktionstag gegen Flächenversiegelung und für Bodenschutz aufgerufen. Jede Sekunde werden acht Quadratmeter, jeden Tag 70 ha (das entspricht etwa 100 Fußballfeldern), jedes Jahr 25 000 ha (das entspricht mehr als zweimal der gesamten Fläche Wolfhagens mit Ortsteilen) für Infrastruktur- und Siedlungsbauprojekte neu beansprucht. Mehr als die Hälfte davon war vorher Ackerland. Uns Bäuerinnen und...
07. August 2020
Wir schlachten wieder Bioland-Weidehähnchen. Die Hähnchen sind küchenfertig und eingeschweißt, ohne Innereien für 12,50€/kg erhältlich. Auf Wunsch teilen oder zerlegen wir für Sie in haushaltsgerechte Portionen. Bei Interesse bitte bis Dienstagabend, 11.08.2020, 20 Uhr, per e-mail, Telefon oder direkt auf dem Kastanienhof vorbestellen! Außerdem sind ständig tiefgekühlte Suppenhühner zum Preis von 7,50€/kg verfügbar.
06. Juli 2020
Wir schlachten wieder Bioland-Weidehähnchen. Die Hähnchen sind küchenfertig und eingeschweißt, ohne Innereien für 12,50€/kg erhältlich. Auf Wunsch teilen oder zerlegen wir für Sie in haushaltsgerechte Portionen. Bei Interesse bitte bis Dienstagabend, 07.07.2020, 20 Uhr, per e-mail, Telefon oder direkt auf dem Kastanienhof vorbestellen! Außerdem sind ständig tiefgekühlte Suppenhühner zum Preis von 7,50€/kg verfügbar.
06. Juli 2020
Es ist Kirschenzeit und wir haben euch was gepflückt! Seit gestern gibt es frische Kirschen im Hofkauf und wir freuen uns, wenn ihr mal vorbeischaut!
13. Mai 2020
Wir schlachten wieder Bioland-Weidehähnchen. Die Hähnchen sind küchenfertig und eingeschweißt, ohne Innereien für 12,50€/kg erhältlich. Auf Wunsch teilen oder zerlegen wir für Sie in haushaltsgerechte Portionen. Bei Interesse bitte bis Dienstagabend, 19.05.2020, 20 Uhr, per e-mail, Telefon oder direkt auf dem Kastanienhof vorbestellen! Außerdem sind ständig tiefgekühlte Suppenhühner zum Preis von 7,50€/kg verfügbar.
30. März 2020
Wir sind schon seit einiger Zeit aus der (temperaturbedingt) nicht sehr tiefen Winterruhe erwacht. Mittlerweile geht es wieder richtig rund auf dem Hof. Die Natur erwacht, der Boden wird warm, Bäume ergrünen und blühen, alles lebt nach diesem weitestgehend tristen, graunassen Winter auf. Die meisten Flächen zur Frühjahrsaussaat waren mit Zwischenfrüchten bestellt, um den Boden im Winter vor Erosion zu schützen. Wind und Wasser tragen in Deutschland jedes Jahr zwischen 1,4 und 3,6 Tonnen...
05. Januar 2020
Wir schlachten wieder Bioland-Weidehähnchen. Die Hähnchen sind küchenfertig und eingeschweißt, ohne Innereien für 12,50€/kg erhältlich. Auf Wunsch teilen oder zerlegen wir für Sie in haushaltsgerechte Portionen. Bei Interesse bitte bis Dienstagabend, 07.01.2020, 20 Uhr, per e-mail, Telefon oder direkt auf dem Kastanienhof vorbestellen! Außerdem sind ständig tiefgekühlte Suppenhühner zum Preis von 7,50€/kg verfügbar.
24. November 2019
- besonders, wenn man so nachlässig mit den Blogbeiträgen umgeht wie wir in der letzten Zeit. Dafür gibt es jetzt einiges zu berichten: Die Sojabohnen haben in diesem Jahr das Rennen gegen die Beikräuter, insbesondere die Melde, verloren und wir mussten die Flächen Anfang Juli umbrechen - neben den schlechten Boden- und Witterungsverhältnissen kam noch eine schwache Triebkraft der angebauten Sorte hinzu. Die Lupinen konnten dagegen trotz starker Verunkrautung geerntet werden und haben uns...
19. November 2019
Wir schlachten wieder Bioland-Masthähnchen. Die Hähnchen sind küchenfertig und eingeschweißt, ohne Innereien für 12,50€/kg erhältlich. Auf Wunsch teilen oder zerlegen wir für Sie in haushaltsgerechte Portionen. Bei Interesse bitte bis Dienstagabend, 26.11. 20 Uhr, per e-mail, Telefon oder direkt auf dem Kastanienhof vorbestellen! Außerdem sind ständig tiefgekühlte Suppenhühner zum Preis von 7,50€/kg verfügbar.
04. Juni 2019
Herrlich! Endlich trübes Wetter mit leichten Schauern und am letzten Dienstag sogar 54 mm Regen im Regenmesser, am darauffolgenden Montag gleich nochmal 18. Am 18. Mai haben wir mit der Aussaat der Sojabohnen die Frühjahrsbestellung abgeschlossen und man sieht schon die Reihen. Dieses Wochenende werden wir hacken, um die vom teilweise sehr starken Regen auf den trockenen Boden verschlämmte Erdkruste aufzubrechen. Die erstmals ausgesäten Lupinen sind sehr gut aufgelaufen und wir sind sehr...

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